香港莲香楼风格独特_新闻_新闻资讯

香港有很多的小吃店看上去很不起眼，但每到了饭点，人们总会排起队来光顾。比如北角鸡蛋仔的店铺就是如此，这种食品属于香港极传统的小吃，味道很赞，柔软甜香的鸡蛋糕中有多种馅料，芬芳扑鼻，从店门前经过就会被这种芬芳羁绊住脚步。

还有莲香楼，莲香楼在香港的历史比较悠久，创办于上世纪的二十年代。发展到如今，莲香楼已经是家喻户晓的著名餐厅，不过他们的风格依然是那种旧式古朴的，很低调，朴实无华。

莲香楼中的客人多是普通百姓，因为价格很亲民。莲香楼中会有专人推着小车，就好像旧社会那样，让客人自由选择点心。莲香楼的装修风格很平静安宁，悬挂有中国的古文诗句以及山水字画，这样的安宁中静静品味美食，再拿一份报纸随手翻阅，就是典型的香港市井文化了。莲香楼比较经典的美食有不少，比如霸王鸭、莲蓉包以及水晶虾饺，味道非常正宗。

池记的鲜虾云吞面非常好吃，还有他们的金衣蟹黄粥也是少见的美味，鲜虾云吞面给的量很足，皮薄馅大，里面是一整只虾仁。而金衣蟹黄粥同样分量十足，里面有一整只蟹，大块的蟹黄也很惹眼。除了这些，池记的杨枝甘露以及奶茶全都是不容错过的绝佳饮品。