香港美食相关信息沾仔记_新闻_新闻资讯

沾仔记是拥有物美价廉的食材，以低廉的价格制作高档的精美的食材，服务于广大人民群众是他们经营和创业的宗旨。
沾仔记是米其林推荐的十大本地美食之一，在香港市场上拥有良好的口碑。沾仔记一共有3款面条出售：鲮鱼球面、云吞面、鲜牛肉面。

池记云吞
铜锣湾的池记云吞面是正宗的港式细蓉面，是曾经拥有“香港美食”的殊荣。面条充满韧劲和弹牙，是金蛋银丝细面。拥有鲜美的猪大腿肉、鲜虾仁打碎混合制作而成的云吞馅料，云吞皮膜薄薄的一层。犹如纸片一样包裹着馅料，汤汁鲜美醇厚，让人吃过那滋味就深入骨髓，回头客的几率是非常大的。
推荐：薏米水、蟹黄粥、牛腩捞面、鲜虾云吞面。这里人均消费大概60美元一顿

一兰拉面
这家日式拉面馆拥有60年的历史，是很适合一个人食用的日式地道拉面。拉面馆一个星期7天全天候不打烊，是当地豚骨汤拉面的代表之一，香港的一兰拉面可以说是除了日本外唯一一家分店，这家店的文化是“一个人也可以吃面”和“专心吃面”。拉面店设计是隔间安排，就像是一个人吃面的天堂。