发布时间:2019-05-08 编辑:华祺移民 点击率:861次
香港的旺角非常有特点,在王家卫等知名导演的电影中出现过多次,若去香港旅游,有必要留出一天的时间,到旺角转转,体会一下这里的风土人情。
旺角是一个很拥挤的地方,处处都是用那种铁架与塑料布做的摊位,有各种东西出售,特别是美食。旺角的人住的很近,对街坊的美食知根知底,有些美食外界知道的不多,然而在这里生意很红火,很多出名的小吃都是这样一步步出名的,比如肥姐小食店。
这家店早是店主跟随父亲做牛杂一类生意,然后一步步发展到现在,主要经营的是自家卤味,主要的特点有两个,一个是食材很新鲜,另外一个是有独家配制的酱汁,非常让人难忘的顶级美味。
类似于肥姐小食店这样的精致美食店,在旺角还有很多家,比如街坊CAFÉ,名字里有“街坊”两个字,其经营风格正是如此,装潢风格以及美食的特点都是如此,装潢上很有香港本土风情,美食很健康,没味精,没梳打粉,健康美味,很值得品尝。
香港还有一种地道美食烧腊,非常香浓的一种食品,吃饭时米饭中加入烧腊,再加一点青菜,加一点秘制的酱汁,看似简单的饭菜,却能让人回味无穷.