圣方济各大学（Saint Francis University，原香港明爱专上学院），是一所位处中国香港特别行政区的私立专上学院。原名为明爱徐诚斌书院（Caritas Franc is Hsu College），于2011年5月改为现在的校名。

建校初期只提供2年制的文凭课程，1990年政府批准开办3年制文凭课程，于2011年3月获得批准开办首个学士学位课程——工商管理荣誉学士课程。2024年1月9日，按照香港《专上学院条例》(第320章)批准正式更名为“圣方济各大学”。

办校历程

1985年，明爱徐诚斌学院成立，提供高级课程和两年制文凭课程。

1990年，获香港特区政府批准开办专上教育课程。

2001年，成为一所拥有副学位课程的高等学府

2010年，获得开办学位课程的评审资格，并在次年命名为明爱专上学院。

2017年，明爱专上学院新校舍正式启用。

2024年，获授予大学名衔，正名为圣方济各大学。开设了13项经本地评审的自资专上课程（内含12项学士学位课程和1项硕士学位课程）。

课程设置

明爱专上与明爱白英奇专业学校合作办学，提供时尚设计、酒店管理、室内设计等学士及荣誉学士课程。明爱专上学院开设大专、本科等，专科主要为会计、公司管理、计算机研究、翻译与口译、公共服务及社会 工作。本科为工商管理等商业课程；旅游及酒店管理等由伯明翰大学学院授予学士与硕士学位。